Una feria sin ganado pero que mantiene viva la esencia segoviana

El evento se centró en su vertiente gastronómica, demostrando su capacidad de adaptación a pesar de las medidas impuestas contra la dermatosis nodular El desafío de conservar el Patrimonio en entornos alejados de las grandes urbes Aunque la Junta de Castilla y León ha prorrogado hasta el 30 de noviembre la restricción de movimiento del ganado bovino como medida frente a la dermatosis nodular contagiosa, Navafría celebró este fin de semana la 54ª edición de su Feria del Ganado, adaptando su formato y centrando su programación en la Caravana de Alimentos de Segovia y en actividades ligadas al sector agroganadero y la cultura rural. El municipio acogió con entusiasmo la novena parada de esta iniciativa impulsada por la Diputación de Segovia a través de su marca agroalimentaria provincial, en la que participaron quince productores locales que mostraron la variedad y calidad de los alimentos segovianos. La vicepresidenta segunda de la Diputación, Magdalena Rodríguez, y la alcaldesa de Navafría, Jennifer Berzal, inauguraron la Caravana destacando la implicación del municipio. "La prevención y la responsabilidad son hoy nuestra prioridad. Aunque no hemos podido celebrar la feria con ganado, sí hemos demostrado que el espíritu de Navafría sigue intacto", señaló Rodríguez, quien añadió que la Caravana "ha sabido adaptarse a la situación sanitaria manteniendo vivo el vínculo entre tradición y desarrollo rural". Durante el fin de semana se celebraron diversas actividades, como una cata de cerveza y focaccias segovianas, un paseo botánico, el VI Cocido Popular y varias actuaciones musicales. La alcaldesa recordó que "aunque este año no hemos podido contar con los animales en el ferial, la feria sigue siendo un punto de encuentro y una celebración de nuestra forma de vida". La Diputación ha resaltado la colaboración entre instituciones, ganaderos y productores para garantizar una feria segura y responsable, reafirmando su compromiso con la sostenibilidad del campo segoviano. Pese a la ausencia de reses, la afluencia de público fue constante, consolidando la cita como una de las más queridas del calendario rural. Con esta feria, la Caravana de Alimentos de Segovia se acerca al final de su recorrido anual, que culminará el 6 de diciembre en Prádena, durante la Feria del Acebo, con una jornada dedicada a los sabores y tradiciones de la provincia.