Un proyecto europeo para visibilizar el concepto saludable en productos hortofrutícolas

Una de las novedades de esta edición de Fruit Attraction ha sido el invernadero tecnológico , que corresponde a un proyecto europeo del que se lleva trabajando dos años. Este autobús móvil ha viajado por distintos países de Europa como Alemania, Francia o Bélgica, entre otros. Asimismo, ha recorrido varias ciudades españolas como Valencia que fue su última parada. El objetivo es dar visibilidad a los productos de la tierra. En su presentación ante los medios han estado Juan Antonio González , presidente de Coexphal; Luis Miguel Fernández , gerente de Coexphal; y Alba Ridao , secretaria general de Eucofel. Además, ha contado con la intervención de la Consejera de Agricultura de La Junta, Carmen Crespo . Este proyecto también pretende acercar este concepto saludable de productos hortofrutícolas a colegios y otros colectivos. "La inversión asciende casi a 5 millones de euros. Coexphal y Aproa aporta el 37,5% del proyecto. Se pretende dar a conocer las hortalizas ecológicas y los métodos de producción", ha dicho Fernández. Por su parte, Carmen Crespo ha valorado positivamente esta feria porque se está dando visibilidad a los productos andaluces . "Estamos haciendo productos de calidad con mucha sostenibilidad. Apoyamos esta campaña porque tenemos que apoyar a nuestros agroalimentarios. Las exportaciones de Andalucía han aumentado en agroalimentaria un 5%; y en frutas y hortalizas un 9%", ha añadido. El presidente de Coexphal ha destacado la importancia que tiene mostrar y promocionar "nuestras frutas y hortalizas" a través de este transporte móvil.