Magallón volvió a rendir tributo el 9 de septiembre a sus productos agrolimentarios más destacados en la tercera edición de Saborea Magallón, la Feria del Vino y el Aceite que se celebra cada año en la localidad. Su apertura corrió a cargo del alcalde, Víctor Chueca, quien, tras agradecer la asistencia al numeroso público y a autoridades, desgranó la calidad de los productos autóctonos, homenajeó a los viticultores, agricultores, bodegas y almazaras y recordó que para el Ayuntamiento de Magallón la promoción del sector agroalimentario de la localidad es una carrera de fondo y que seguirá pedaleando para generar riqueza y fortalecer el territorio. Los productos premium elaborados en Magallón son el mejor combustible para hacer ese camino. Chueca estuvo acompañado por la consejera de Economía, Industria y Empleo, Marta Gastón, y los directores generales de Industria y de Alimentación y Fomento Agroalimentario, Jesús Sánchez y Enrique Novales.
Gastón resaltó, por su parte, la calidad de estos productos. «Tanto desde el departamento de Economía como desde el de Desarrollo Rural trabajamos para impulsar la calidad alimentaria diferenciada», explicó la consejera que en el caso del vino y el aceite viene fundamentalmente marcada por la pertenencia a denominaciones de origen como Campo de Borja y Aceite Sierra del Moncayo.
«Estas son las mejores herramientas para aportar garantía y fiabilidad a los consumidores pero, sobre todo, para buscar nuevos mercados y ganar competitividad para que la agroalimentación siga siendo el sector estratégico estrella de nuestra comunidad», destacó. «Para ganar competitividad y peso en el sector es importante buscar la internacionalización y el posicionamiento, añadió Gastón, que recordó la puesta en marcha este mismo año del grupo de trabajo de Comercio Exterior con China en el que el Gobierno de Aragón colabora con las empresas agroalimentarias para potenciar las exportaciones y atraer inversiones de este país asiático.
PRODUCTOS DE LA ZONA
Tras la inauguración, la consejera de Economía, Industria y Empleo visitó los distintos stand de la feria junto al alcalde de Magallón, Víctor Chueca, y al meteorólogo Eduardo Lolumo, invitado especial en esta edición. Durante el recorrido pudieron comprobar la calidad de los productos de la zona y degustar algunos de los más emblemáticos y originales en las carpas de Bodegas Aragonesas, Bodega Picos, Bodega Pagos del Moncayo, Bodegas Ruberte, Olivum, Cooperativa Santo Cristo de Magallón, Consejo Regulador de la DO Campo de Borja y Consejo Regulador de la DO Aceite Sierra del Moncayo.
Además del vino y el aceite, productos de gran tradición en Aragón, en esta tercera edición también estuvieron presentes el Jamón de Teruel y los productos típicos de Toro (Zamora), ciudad hermanada con Magallón. T