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Presentan el proyecto Ovihuec.dat, que impulsa un nuevo modelo de ganadería extensiva en el Pirineo

28/07/2025
En: eurocarne.com
Digital
El municipio de Vilamòs, en el Valle de Arán, ha sido el escenario de la jornada central del proyecto Ovihuec.dat, una iniciativa compartida entre instituciones públicas, centros de investigación y administraciones locales que quiere demostrar la viabilidad de un nuevo modelo de ganadería extensiva con base científica y territorial. El proyecto busca contribuir a la gestión sostenible de los espacios abiertos, la prevención de incendios, la producción de alimentos de calidad y la revitalización económica y social de las zonas de montaña. La jornada técnica reunió a expertos, representantes institucionales y del ámbito local para hacer balance del primer año de actividad del proyecto. Se compartieron los primeros datos obtenidos a partir del seguimiento del rebaño público de pequeños rumiantes, que incorpora tecnología de geolocalización, sensores ambientales y protocolos experimentales para estudiar el impacto de la silvopastura. La jornada festiva abrió sus puertas a la ciudadanía con talleres infantiles, visitas guiadas, catas de productos locales, música en vivo y una visita teatralizada que permitió descubrir el proyecto de una forma lúdica y participativa. Los actos reforzaron la implicación de la comunidad y pusieron en valor el impacto local de Ovihuec.dat en el Valle de Arán. Desde el ámbito científico, se ha destacado que este rebaño público funciona como una infraestructura experimental viva, con potencial para generar conocimiento útil y aplicado. Josep Usall, director general del IRTA, ha subrayado que el proyecto "pone la ciencia al servicio del territorio" y representa una forma de hacer investigación conectada con las necesidades de las comunidades rurales. Antoni Dalmau, investigador del programa de bienestar animal del IRTA y coordinador del proyecto, ha destacado que "el 90[icono]% del presupuesto de Ovihuec.dat se destina a financiar equipos de investigación de diversos centros que analizan, desde múltiples disciplinas, cómo un rebaño público puede contribuir a mantener el territorio, prevenir incendios y generar un modelo de ganadería extensiva más eficiente y sostenible". El proyecto combina conocimiento científico, tecnología digital y saberes locales para desarrollar un modelo de gestión forestal y ganadera replicable y sostenible. Durante este primer año se ha consolidado el manejo del rebaño, se ha desplegado tecnología de seguimiento (collares de geolocalización y cercados virtuales), y se han iniciado estudios sobre suelo, vegetación e impacto económico. También se trabaja para hacer la ganadería extensiva más compatible con la vida personal y profesional de los jóvenes, dignificando la figura del pastor o pastora y promoviendo el relevo generacional.
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