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Noticias de prensa

Vinos DO Valencia, las cifras de un sector consolidado por su calidad

20/06/2024

Las bodegas valencianas celebran la Noche del Vino Con más de 8.000 hectáreas de viñedos plantados , una producción superior a los 30 millones de litros comercializados el pasado año y 93 bodegas asociadas, los vinos de la Denominación de Origen Vin...

Los vinos de Jerez ya tienen su libro definitivo

20/06/2024

El consejo regulador y Planeta Gastro publican una inmersión en una de las bebidas de referencia en todo el mundo Es un imprescindible en las mejores mesas de todo el mundo, uno de esos caldos que han conquistado a los más exigentes comensales. Sin ...

El reto alimentario necesita innovación que genere valor y soluciones eficaces y adaptadas

20/06/2024

València, 19 jun (EFE)-. Los expertos reunidos en el foro ftalks, que concluye este miércoles en València, han coincidido en que el futuro del sistema alimentario necesita innovación que genere valor, basada en el trabajo conjunto y que dé lugar a s...

La cotización de Moderna es el único presagio de una pandemia de gripe aviar

20/06/2024

Sorprende que otros valores como Pfizer no hayan subido en Bolsa desde el anuncio del brote de la enfermedad La reciente subida de las acciones de Moderna cuenta una historia sombría. Esta empresa de 51.000 millones de dólares (48.000 millones de eu...

Provacuno: firme compromiso del vacuno con la salud y la sostenibilidad

20/06/2024

Recibe el Premio a la alimentación saludable y sostenible La sostenibilidad es un concepto tan global como transversal. Y el sector de la carne de vacuno no es ajeno a ello. Todo lo contrario, pues la Organización Interprofesional de la Carne de Vac...

POLLOS DE LIDL | ¿Por qué hay pollos que contienen bacterias resistentes a los antibióticos?

20/06/2024

Varias protectoras, entre ellas el Observatorio de Bienestar Animal (OBA), han analizado las bandejas de pollo que se venden en el mayor supermercado de Europa por facturación y número de establecimientos, Lidl, y el resultado es que el 70% de las m...

Un bosque para paliar el cambio climático

19/06/2024

El "Bosque Naturgy", situado en A Coruña (Galicia), sumó el año pasado un total de 335 hectáreas reforestadas La reforestación de zonas que han sido víctimas de incendios o inclemencias metereológicas extremas es un activo muy importante tanto para ...

Bastien Sachet, asesor medioambiental: Muchas empresas no saben de dónde viene su materia prima

19/06/2024

Al otro lado de la pantalla, Bastien Sachet (Sainte Adresse, Francia, 47 años) levanta la pierna por encima de la mesa y enseña un tobillo hinchado y rodeado de hielos. Se lo ha torcido una hora antes de la entrevista, mientras daba de comer a las g...