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Noticias de prensa

Ocho sitios para practicar el arte de 'l'esmorzar' en Valencia

14/04/2025

El buen comer y el descubrimiento de las curiosidades culinarias locales es una de las mejores excusas viajeras. En Valencia se rinde culto a esta ingesta de media mañana que empezó siendo necesidad del mundo agrario y obrero y se ha convertido en t...

La física de la economía

14/04/2025

La empresa Arcusin de Vila-sana, Lleida, no es tan diferente de Apple, de Cupertino, California. Ambas están ubicadas en el Far-West de sus respectivos países, ambas se dedican a la manufactura y ambas exportan su maquinaria a todo el mundo. Arcusin...

Por qué China se cree capaz de ganar una guerra comercial con Trump

14/04/2025

El gobierno chino cree que los aranceles provocarán un reputne de la inflación que hará que Estados Unidos se siente a negociar Nota del editor: El 9 de abril, Donald Trump anunció una pausa de 90 días "y un arancel recíproco sustancialmente reducid...

El guardián de las semillas y la memoria del campo

14/04/2025

El hortelano palentino Emilio Medina, de 26 años, cultiva un banco de variedades tradicionales para preservar el legado agrícola de su tierra En Villasirga, un pequeño pueblo de la provincia de Palencia, Emilio Medina, un hortelano de 26 años, culti...

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14/04/2025

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14/04/2025

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14/04/2025

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Charles C. Mann, autor de '1493': Los imperios europeos se construyeron sobre los cultivos americanos

14/04/2025

El escritor y periodista estadounidense acaba de publicar en español un libro en el que desgrana cómo la naturaleza se convirtió "en una arma de dominación" para los europeos y contribuyó a configurar las sociedades actuales Los barcos que cruzaron ...