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Noticias de prensa

Bancos comunitarios para el salvamento de las semillas nativas

06/08/2018

AABelén Delgado Roma, 5 ago (EFE).- Sintiendo que la pérdida de biodiversidad es también razón de desarraigo, pequeños agricultores de países como México, China o Mali se están uniendo para tratar de conservar sus raíces mediante la labor de qu...

El plan de acción de la uva pasa garantizará una forma de vida vinculada a un producto declarado Patrimonio Agrícola

06/08/2018

El consejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Rodrigo Sánchez Haro, ha afirmado en Iznate (Málaga) que ya se han desarrollado las primeras acciones para la constitución de la fundación que va a tutelar la gestión d...

Un milagro vinícola a orillas del río Sil: la bodega que inspira a los grandes chefs

06/08/2018

05/08/2018 05:00Algunos de sus godellos han sido glosados por The New York Times o la BBC; han inspirado platos específicos a cocineros como los hermanos Roca o Martín Berasategui, y son la única representación española en cartas de mesas emblemáti...

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón inicia 8 proyectos competitivos de investigación

06/08/2018

El Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA) ha puesto en marcha ocho nuevos proyectos financiados por el Instituto de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA). Los estudios se centrarán en aspectos de int...

La piel de frutas y verduras convertida en envases

06/08/2018

Aguacates sin hueso, piel de plátano comestible, sandías sin semillas. Estos alimentos pueden sonar a experimentos de laboratorio, pero cada vez son más frecuentes verlos en las estanterías de los supermercados. Una revolución en la que España ...

Nueva campaña de sensibilización de Aprose para el uso de las semillas certificadas

06/08/2018

La Asociación Profesional de Empresas Productoras de Semillas Selectas (Aprose) ha iniciado una nueva campaña de sensibilización para el uso de las semillas certificadas, destando que "cometer irregularidades pueden dañan seriamente la percepción d...

La falta de operaciones y la apatía del mercado comienzan a tirar hacia abajo el precio del aceite de oliva

06/08/2018

Los precios en origen del aceite parecen que se están anclando en una tendencia bajista que se comenzara a intuir la semana pasada, principalmente debido a la falta de operaciones y la apatía del mercado, que se encuentra especialmente parado en es...

Extremadura y el porcino catalán

06/08/2018

En los años sesenta Extremadura contaba con unos cuatrocientos mil cerdos, lo que suponía el 14,1 de la producción española, mientras Cataluña, tenía 102.000 ejemplares, el 3,6 por ciento. Hoy, con el tren de la supremacía de unas comunidades sobre...