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Noticias de prensa

La peor campaña de la oliva se cierra con un mínimo histórico de cosecha en la Canal

20/12/2024

Las cinco cooperativas de la comarca apenas han recogido 360.000 kilos de aceitunas tras centralizar su producción en la almazara de Enguera El resultado final ha sido mucho peor que las previsiones iniciales, con una cantidad molturada que no ll...

Qué es la biodinámica, una manera de producir alimentos en orden con el universo: Se trabaja en base al calendario...

20/12/2024

Cada día es más común oír hablar de agricultura biodinámica y de una manera de producir alimentos mucho más consciente con el entorno y responsable con la naturaleza, y si viajamos hasta Porreres, en Mallorca , encontramos la única bodega biodinámic...

Ni la espuma ni el color: las tres diferencias principales entre champagne y cava

20/12/2024

La Navidad es el momento clave para sacar de la bodega aquellas botellas de champagne o cava que tenías guardadas para celebrar una ocasión especial . Y sí, tanto el 25 como el 31 de diciembre son buenas excusas. Ambas bebidas son bastante similares...

Las organizaciones agrarias temen que el acuerdo con Mercosur hunda los precios y amenazan con movilizaciones

20/12/2024

Las explicaciones del Gobierno sobre el acuerdo comercial entre la Unión Europea y Mercosur (Brasil, Argentina, Paraguay y Uruguay) no convencen a los agricultores. El Ejecutivo se ha reunido este jueves con las organizaciones agrarias y cooperativa...

Brinda con estilo: los vinos de Solar de Samaniego, perfectos para esta Navidad

20/12/2024

Con bodegas y viñedos propios en las dos denominaciones de origen más reconocidas del país, Solar de Samaniego en D.O. Ca. Rioja y Durón en D.O. Ribera del Duero, presenta sus vinos exclusivos de edición limitada, perfectos para estas fiestas La Nav...

Louis Roederer y el cristal mágico del champán

20/12/2024

Emblema del lujo, la sofisticación y la adaptación a los tiempos, la firma francesa es una de las pocas grandes casas que permanecen en manos familiares y que puede presumir de una vocación vitícola propia desde el siglo XIX En un juego de asociacio...

El Congreso aprueba la ley del desperdicio alimentario con matices de PP y Junts: eximen a los bares de donar comida

20/12/2024

Los negocios de menos de 1.300 metros cuadrados no tendrán que entregar el excedente a entidades sociales El Congreso de los Diputados finalmente ha aprobado la 'Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario', la norma de mayor alca...

California declara el estado de emergencia para contrarrestar y atender los contagios de la gripe aviar

20/12/2024

Estados Unidos California declara el estado de emergencia para contrarrestar y atender los contagios de la gripe aviar Una persona de Luisiana fue hospitalizada por la gripe aviar, lo que supone el primer caso severo en Estados Unidos por caus...