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Noticias de prensa

Soy nutricionista y te aclaro si los huevos se deben guardar en el frigorífico
05/05/2025
No guardes las patatas la nevera: los expertos alertan de lo que puede pasar Cómo conservar los alimentos en la nevera en un apagón de luz como el de hoy ¿Es mejor conservar los huevos en la nevera o a temperatura ambiente? Esta es una de las pregun...
Reducción de emisiones en las explotaciones: Los esfuerzos de los ganaderos deben ser reconocidos social y...
05/05/2025
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de la Región de Murcia (UPA-Murcia), ante la publicación por parte del Ministerio de Agricultura de los últimos informes sobre la implantación de las Mejores Técnicas Disponibles (MTDs) en las explotacio...
Presentan en Montenegro el genoma de la vid autóctona Kratoshia, progenitora de otras variedades internacionales
05/05/2025
Miodrag Grbic, profesor visitante de la Universidad de La Rioja (UR) y del Instituto de Ciencias de la Vid y el Vino (ICVV), ha ofrecido en Podgorica (Montenegro) una conferencia sobre el genoma de la uva Kratoshia, una de las vides autóctonas más i...
Ampliado hasta el 6 de mayo el plazo para solicitar ayudas para la cosecha verde de los viñedos vascos
05/05/2025
El Departamento de Alimentación, Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco ha ampliado hasta el próximo 6 de mayo el plazo de presentación de solicitudes para la convocatoria, para el año 2025, de las ayudas para la cosecha en verde d...
La Diputación de Pontevedra recomienda revisar los viñedos ante las primeras manchas y síntomas de mildiu
05/05/2025
La Diputación de Pontevedra viene de publicar un aviso fitosanitario del personal de la Estación Fitopatológica de Areeiro en el que recomiendan revisar los viñedos ante la aparición de las primeras manchas y síntomas de mildiu. SANTIAGO DE COMPOSTE...
Bodegas La Era, trabajo artesano en Mondéjar que hace eternas viñas centenarias con labor ecológica y filosofía...
05/05/2025
Cantarranas, La Niña y Las Monjas son las tres parcelas que la Alcarria de Mondéjar presta a la mano artesana detrás de Bodegas La Era, que con cepas casi centenarias en una de sus demarcaciones ha conseguido embotellar la esencia de una comarca. TO...
Tres postres caseros con chocolate sin azúcar para deleitar al paladar
02/05/2025
Roberto Bosquet, Chef Bosquet, propone estas tres recetas con chocolate para endulzarte sin un gramo de azúcar Si hay una celebración, ahí está el chocolate. Si estamos de bajón, se convierte en nuestro refugio. Si queremos endulzarnos, recurrimos a...
Ni gazpacho ni ajoblanco: dónde probar el mejor gazpachuelo de Malága
02/05/2025
Andalucía es una comunidad autónoma de España formada por ocho provincias y cada una cuenta con una rica tradición gastronómica. El salmorejo de Córdoba , el cazón en adobo de Cádiz o el serranito de Sevilla son algunos de los tesoros culinarios que...
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