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Noticias de prensa

Crece un 3,9% el consumo de patata congelada

30/05/2025

De origen humilde, la patata ha sabido abrirse camino hasta convertirse en un pilar esencial de la alimentación en nuestro país. De hecho, su presencia en los hogares españoles no deja de crecer, hasta el punto de que el consumo de patatas congelada...

Esta es la cantidad de aceite de oliva que debes tomar al día

30/05/2025

Tomar aceite de oliva cada día puede ser muy beneficiosos para el organismo, pero no debes pasarte con la cantidad. Aunque es bueno consumirlo a diario, se debe controlar la cantidad Javier Frade 29 / 05 / 25 - 09: 00 El aceite de oliva ...

La MLA 'ficha' a 12 profesionales de alimentación e influencers profesionales para promocionar la carne de vacuno...

30/05/2025

Un grupo de 16 chefs, profesionales de la alimentación e influencers internacionales se han embarcado en Australia en una experiencia inmersiva que ayudará a promover la carne de vacuno australiana en el mundo. Los embajadores provienen de 12 países...

Cinco ganaderas y el influencer Vycandgfood recibirán el premio Fresa de Oro 2025 en la feria de Almanza

29/05/2025

Los Premios Fresa de Oro 2025 han reconocido en su edición anual dos proyectos que encarnan el presente y el futuro del medio rural: la labor comunicativa de Vycandfood, creado por David Vila Sánchez, influencer gastronómico que ha revolucionado la ...

Jornada para analizar los cambios en las bases de las ayudas destinadas a la inversión en la industria alimentaria

29/05/2025

El Centro Tecnológico Agroalimentario Asincar organizó en el día de ayer la jornada "Cambios en las ayudas a la inversión en industria alimentaria". El acto de apertura contó con la intervención de Begoña López, directora general de Agricultura, Agr...

Ni huevo ni aceite: el sencillo truco de Karlos Arguiñano para que la carne picada quede más sabrosa

29/05/2025

Descubre cómo hacerlo de la mano de uno de los cocineros más populares del país Este truco te permite que la carne esté mucho más tierna y jugosa El cocinero Karlos Arguiñano hace años que nos regala diversas recetas en su programa de televisión El ...

El plan de Azucarera: cerrar en La Bañeza, refinar en Miranda de Ebro y producir solo en Toro

29/05/2025

El anuncio de la multinacional AB Foods cae como un jarro de agua fría en la Comunidad La compañía Azucarera anunció este martes que abordará una reorganización de sus instalaciones, centrando toda la producción de azúcar de remolacha en Toro (Zamor...

Investigadores cordobeses utilizan el alperujo como base de soluciones innovadoras para la sostenibilidad del sector oleícola

29/05/2025

El Grupo Operativo OLIVE4FUTURE ha presentado en Expoliva 2025 los resultados finales de su proyecto, demostrando que el alperujo -residuo generado en el proceso de extracción del aceite de oliva -puede convertirse en un recurso estratégico para red...