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Noticias de prensa

Basque Food Cluster impulsa una herramienta gratuita para que las pymes alimentarias midan su sostenibilidad

16/10/2025

Basque Food Cluster ha puesto a disposición de las empresas de alimentación y bebidas de Euskadi una herramienta digital gratuita que ayuda a elaborar memorias de sostenibilidad conforme a los estándares ESG (ambientales, sociales y de gobernanza) y...

El secreto de los quesos está en la leche: cómo y por qué cambia durante el año

16/10/2025

Las variaciones de la leche según la estación, el clima y la alimentación marcan el alma del queso ¡ Hola, gourmeters ! Hoy hablaremos de un elemento imprescindible a la hora de hacer quesos: la leche. Puede parecer un producto sencillo, pero ...

Interporc reúne a líderes del sector porcino para analizar los retos y oportunidades del futuro

16/10/2025

El Foro Porcino Murcia 2025, organizado por la Interprofesional Agroalimentaria del Porcino de Capa Blanca (Interporc), ha confirmado la participación de destacadas figuras del ámbito empresarial, técnico e institucional, lo que proyecta a esta cita...

Incertidumbre por el portazo al vacuno vivo español en sus principales mercados

16/10/2025

Los ganaderos defienden la regionalización, es decir, que solo se frenen las ventas desde las zonas afectadas Una veintena de países han cerrado sus puertas al vacuno vivo procedente de España como consecuencia de la detección de la dermatosis nodul...

La FAO distingue a la herramienta Ecogan por su contribución a la producción ganadera sostenible

16/10/2025

Ecogan, el sistema informático desarrollado por el Ministero de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha recibido el reconocimiento de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), por su contribución a una producción ...

Expo Agritech crece en experiencias y espacios de innovación en su segunda edición

16/10/2025

Expo AgriTech 2025, la feria tecnológica para el mundo agrícola, está ultimando sus preparativos con los que convertirá Málaga en el epicentro de la innovación para el sector agro en Europa, del 28 al 30 de octubre. Con su celebración, más de 8.000 ...

Gea participa en una jornada de Cicytex explicando las claves de la nueva elaboración del aceite

16/10/2025

Forma parte del proyecto TID4AGRO Gea intervino en Badajoz en la Jornada Innovación y Retos del Sector Oleícola de la región Euroace, que incluye a Extremadura, Alentejo y Centro de Portugal. Esta formación se celebró en el Instituto Tecnológico Agr...

Las mujeres socias de Covirán se convierten en motor contra la despoblación rural

15/10/2025

Representan el 50,53% del entramado de la cooperativa en España Por segundo año consecutivo, las mujeres socias de Covirán son mayoría al frente de las tiendas que están repartidas por España, especialmente en las zonas rurales, donde su papel está ...