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Noticias de prensa

¿Qué es la leche de patata y por qué está de moda?

15/04/2024

La bebida surge como una alternativa más económica y sostenible a la leche de vaca en comparación a las derivadas de avena o frutos secos ¿Debo consumir suplementos de calcio si tomo bebida de avena en vez de leche vaca? La emergencia de la (mal lla...

Ocho de cada diez incendios forestales desde enero son por causas humanas - Levante-EMV

15/04/2024

Ocho de cada diez incendios de los 153 registrados en lo que va de año tienen su origen en la mano humana. Bien por descuido, o directamente provocados. Hasta un total de 68 fuegos han sido intencionados, mientras que otros 49 son achacables a una n...

Del aceite de cocina al depósito del avión: la producción de combustible sostenible para aviación despega al nivel industrial en España

15/04/2024

Un nuevo sector industrial vinculado con la descarbonización de la economía se abre paso en España, regada en estos momentos por inversiones cienmillonarias en un 'boom' de la producción de combustibles para la aviación (SAF, por sus siglas en inglé...

La hamburguesa con la que peca Jordi Cruz cuando tiene antojo de comida rápida

15/04/2024

Jordi Cruz, popular chef español y uno de los jueces del famoso programa de televisión "MasterChef" , es reconocido por su profesión dedicada a la cocina de alta calidad, sus cinco estrellas Michelin y su exigencia entre los fogones , formado parte ...

Boniatos al horno con zumo de naranja, una guarnición deliciosa y barata con pocos ingredientes

15/04/2024

La batata , el camote, la patata dulce o el boniato (como se le conoce en España) es una especie de primo de la patata . Se caracteriza por una carne anaranjada y dulce, que puede contrastar estupendamente en el paladar con la carne, especialmente e...

Un laboratorio de pruebas de la agricultura vertical

15/04/2024

El Polo de Innovación andaluz congrega expertos científicos para desarrollar los proyectos del futuro Smart Green Cube en Almería El Instituto Mixto de Investigación, Transferencia e Innovación de Andalucía (Imitia) , ha comenzado su andadura con la...

Récord de participación en la Feria de Zaidín con 90 puestos y miles de visitantes

15/04/2024

El Presidente de la Diputación Provincial de Huesca , Isaac Claver, ha acompañado a la alcaldesa, María José Vicente, y a todos los vecinos de Zaidín en la XVII edición de su feria multicisciplinar. Es una cita que ha batido su récord de participaci...

Cambio climático, el reto de adaptarse para sobrevivir

15/04/2024

El proyecto Life Midmacc busca la adaptación de zonas de media montaña al calentamiento global con medidas de gestión del paisaje que además mejoren su desarrollo socioeconómico. El proyecto analiza cómo la correcta gestión del territorio creando...