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Nuggets de coliflor, una versión más saludable del clásico 'fast food'

02/05/2024
En: lavanguardia.com
Digital
Desde Addicted to Hummus proponen rebozar esta verdura con panko, un pan rallado japonés que aporta un extra de crujiente Gnocchis de boniato, un modo diferente de disfrutar este tubérculo tan versátil Pequeños y mayores adoran los nuggets, que se suelen asociar a la comida rápida e insana por su alto contenido en grasas . Sin embargo, hay mil formas de prepararlos, no solo más saludables sino también libres de carne y de huevo. Si quieres comprobarlo, mira esta receta de Addicted to Humus y atrévete a cocinarla. ¡ Es más fácil de lo que crees !
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