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Descripción de las características botánicas de la lechuga. Explicación del crecimiento y desarrollo vegetativo, acogollamiento y crecimiento radical, necesidades de agua de riego y tolerancia a la salinidad, marcos de plantación y características del suelo necesario para la producción de lechugas
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Cómo integrar los sistemas agrícolas a los nuevos tiempos mediante técnicas de manejo integrado, que sean capaces de encontrar un adecuado equilibrio entre las exigencias sociales, la rentabilidad del cultivo y la protección del medio ambiente
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Control y lucha de plagas más importantes de la vid, como ácaros, light brown apple moth, melazo, cochinillas y enfermedades como botritis, oidio, mildiu y excoriosis y aspectos a considerar para realizar los tratamientos fitosanitarios
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Técnicas de elaboración de vinos blancos, rosados y tintos, proceso general de elaboración, operaciones de estabilización como la clarificación, estabilización por frío, filtración y poder colmante de los vinos, y prevención de la oxidación
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Factores que influyen en la poda y sus diferentes tipos como la de formación, poda a pulgares, poda a varas, poda mecánica, no poda o poda mínima, tipos de estructuras y aspectos básicos en el manejo de la vegetación
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Nueva estrategia genómica para la identificación, denominación de origen, trazabilidad del olivo, la aceituna de mesa y el aceite de oliva
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Ventajas e inconvenientes de las estrategias más habituales empleadas en el manejo de suelo en Australia como son, la siembra de una capa herbosa entre hileras de plantación, el uso de herbicidas para el control de malas hierbas y el laboreo superficial del suelo
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Explicación de las técnicas de cultivo con serrín, características del medio de cultivo y detalles de la construcción de las bancadas, con sus ventajas e inconvenientes del cultivo y del riego por goteo, sistemas de distribución de soluciones nutritivas
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Explicación de las técnicas de cultivo en lana de roca, su composición y formas de los cubos, bloques y planchas de roca, características del medio de cultivo y diseño de la lana de roca, con sus ventajas e inconvenientes del cultivo y del sistema de recirculación del riego. Cultivo de pepino, tomat
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Explicación de las técnicas de cultivo en arena, características del medio de cultivo y detalles de la construcción, con sus ventajas e inconvenientes del cultivo y del riego por goteo, esterilización de las bancadas de arena entre cosechas
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