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Con una producción en alza, el queso manchego alcanzó el año pasado las 14.5 millones de toneladas, se trata de un producto cuidadosamente vigilado para cumplir con todos los estándares de calidad que le proporcionaron desde hace dos décadas el distintivo de Denominación de Origen Protegida, y cuyo
Cómo incrementar la producción de leche y cómo mejorar la calidad de la leche del ganado ovino y en concreto de la raza Assaf. Se analiza cuál es el programa de selección de ésta raza incorporando técnicas de ADN y la asignación de parentescos, y cómo se debe realizar la valoración genética y realiz
Caso de éxito de la aplicación de la variante genética en la raza Rasa Aragonesa. Se describe el efecto de FecX en el incremento de los partos múltiples y se determina cómo se puede mejorar el balance económico de las explotaciones. Se concluye que las ovejas portadoras de FecX, requieren mayores cu
La estación del año es un factor que influye sobre las características seminales, el efecto del intervalo entre recogidas es solo significativo dentro de los primeros días, parece interesante planificar dos recogidas semanales, con dos saltos por recogida
Portal sección sitio web del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, aquí se describen los datos generales de la raza de ganado ovino Merina. Su descripción del nombre más común, clasificación oficial de la raza, origen y su descripción, y desarrollo, localización del origen: Posib
La sección sitio web de la Junta de Castilla y León, Centro de Selección y Reproducción Animal y Laboratorio Regional de Sanidad Animal, contiene una serie de actividades principales, se pueden encuadrar en los siguientes puntos: Producción de dosis seminales bovinas y ovinas; Análisis de muestras d
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