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Explicación sobre el futuro de las explotaciones agrarias cerealistas de secano en Castilla y León para que sean viables. Estas deben deberán estar marcadas por la competitividad, la formación o profesionalidad del agricultor. La fertilización a día de hoy es el gasto más importante y por otro lado
Para ser competitivos en una explotación ganadera de ganado vacuno, hay que empezar por reducir los costes de producción, es decir, reduciendo los gastos de maquinaria. Haciendo unos pequeños cálculos sobre el tractor y sobre sus costes. En los costes fijos, que no se puede influir mucho, pero si so
Para mantener las cubriciones semanales y lograr el objetivo de partos, hay que disponer de suficientes nulíparas, el peso al nacimiento determina la supervivencia y el peso al destete, y por tanto, la rentabilidad en fases posteriores
Revisar y comprender las implicaciones de los procedimientos de eliminación y la estructura de los partos, así como proveer recomendaciones de manejo para optimizar el rendimiento de las granjas de cerdos
En un momento en que las certificaciones de calidad están ganando tanta fuerza, la producción porcina ecológica permite dar un valor añadido de calidad medioambiental y de bienestar animal a todos sus productos
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