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Ensayo de investigación para evaluar la respuesta de la variedad Arbequina frente a las condiciones de escasez de agua en Andalucía durante la fase de crecimiento y maduración del fruto y su efecto sobre la formación de aceite, dando unas conclusiones finales del estudio
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La industria agroalimentaria andaluza es crucial para la economía regional, generando empleo y preservando tradiciones. Sin embargo, su futuro depende de la innovación, como la adopción de nuevas tecnologías y prácticas sostenibles, para seguir siendo competitiva en un mercado global. LANDALUZ, el c
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La Dirección General de la Sanidad de la Producción Agraria ha autorizado el uso de tidiazuron como defoliante en 58.000 hectáreas de algodón en Andalucía, del 15 de agosto al 25 de septiembre. Esta medida adelanta la recolección y mejora la calidad de la fibra, protegiéndola de las lluvias de otoño
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En la jornada de cultivos herbáceos de ASAJA-Sevilla, se abordó la situación actual de los cultivos en España, destacando que, aunque las lluvias beneficiaron la cosecha de cereales este año, las cotizaciones están bajas y los costes de producción han aumentado considerablemente. Ante este panorama,
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La diversificación de cultivos es fundamental para complementar la renta agraria que con el monocultivo sufre una presión a la baja, que reduce los márgenes de beneficio del producto en el mercado. Los cultivos con mayor superficie dedicada en Andalucía y Extremedura durante las últimas décadas han
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El éxito de la horticultura intensiva bajo invernadero en el sudoeste andaluz tiene una de sus bases en el control integrado de plagas y enfermedades vegetales (CIP). El Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) se plantea nuev
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El cambio al modo de producción ecológico es especialmente importante en el sector olivarero. Un 70% del aceite ecológico se dirige al mercado exterior, donde un aceite de calidad y con el sello de "producción ecológica" se ha hecho un nicho en un mercado cada vez más preocupado por la sostenibilid
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Sección de sitio web dependiente del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía, donde se puede acceder a diferentes apartados de alertas, videos y boletines. Destaca el buscador documental técnico, la posibilida
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Este portal nace como una herramienta sectorial para Andalucía y para la sociedad del conocimiento y de la innovación, desarrolla una investigación y una formación de calidad, dirigidas a crear e impulsar una cultura empresarial innovadora, vinculada a las necesidades actuales y en particular de fut
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Nuevo estudio de investigación en el que se analiza el nuevo método para determinar el amargor, parámetro importante para la caracterización en el aceite de oliva y de gran importancia en el valor sensorial, en el que sin una separación previa de los componentes fenólicos se puede controlar este def
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