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Catas comentadas con APAG

MÁS INFORMACIÓN
FECHA
10/05/2024
HORARIO
LUGAR
Fundación Ibercaja Guadalajara
PRECIO
Gratuito
OBJETIVOS

La segunda edición del ciclo de catas comentadas con productos de la tierra, organizado por Alimentos Guadalajara y la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos (APAG), busca apoyar a los productores guadalajareños al promover productos locales de calidad, con denominación de origen y de proximidad. El objetivo es dar a conocer la variedad y la calidad de la gastronomía de Guadalajara, así como promover el uso habitual de estos productos en la cocina. El ciclo incluirá productos como vino, trufa, cervezas artesanas, miel, productos apícolas, caza y dulces navideños. Las catas se llevarán a cabo con una breve introducción técnica, seguida de la degustación y la posibilidad de compra, con la intención de que los participantes disfruten individualmente, en compañía, en familia o con amigos, e incluso puedan regalar la experiencia.

PROGRAMA

Actividades del ciclo / programa

10 de mayo de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Trufazero

24 de mayo de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Vino Cooperativa Santa María Magdalena

27 de septiembre de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Cervezas Arriaca

11 de octubre de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Miel y productos apícolas APIGU

25 de octubre de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Bodegas La Era

08 de noviembre de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Aoves FIDELCO

22 de noviembre de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Embutidos Precazasa

13 de diciembre de 2024

Ciclo Catas Comentadas: Bollería Artesana El Carmen

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