Agricultura en positivo: cómo alimentarnos cuidando la naturaleza

De la mano de Tomás García Azcárate, Doctor Ingeniero Agrónomo por la Universidad Politécnica de Madrid y a partir de ejemplos reales y de enfoques de agroecología y gestión territorial, se analizará cómo prácticas basadas en procesos ecológicos pueden mejorar la calidad de los alimentos y reducir impactos sobre el agua, el suelo y el clima.

Asistiendo conocerás cómo la planificación territorial y el uso eficiente de recursos favorecen paisajes agrarios más equilibrados, capaces de sostener servicios ecosistémicos esenciales y de reforzar la conexión entre el campo y la sociedad.

Una agricultura bien diseñada no sólo incrementa la productividad y la estabilidad de los sistemas de cultivo, sino que contribuye a generar valor social, cultural y económico en los territorios rurales, respondiendo a las demandas actuales de sostenibilidad, salud pública y responsabilidad ambiental.