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Todo lo que debes saber sobre el etiquetado de los huevos

Revista Ganadería
2024
La Unión Europea ha actualizado la normativa de etiquetado de huevos para ofrecer mayor transparencia al consumidor, los huevos ahora se clasifican en categorías como "huevos de gallinas criadas en jaulas acondicionadas" o "huevos de producción ecológica". Además, los huevos aromatizados deberán especificar el alimento o aroma utilizado y se exige que los huevos sean marcados en la granja de producción para garantizar su trazabilidad
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