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Rapid global phaseout of animal agriculture has the potential to stabilize greenhouse gas levels for 30 years and offset 68 percent of CO2 emissions this century

O. Brown, Patrick
En: Plos Climate
01/02/2022
El ganado, en especial los grandes rumiantes, contribuyen al calentamiento global con las emisiones de gases de efecto invernadero. La ganadería también produce una reducción de la biomasa debido al pastoreo del ganado y al cultivo de piensos y forrajes. Igualmente, la producción de energía necesaria y la industria alimentaria afectan de forma negativa al medio ambiente. En este artículo se discute la viabilidad de la reducción de la ganadería para resolver la crisis climática causada por los gases de efecto invernadero.
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GanaderíaIndustria agroalimentariaMedio ambienteContaminación
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