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Listado de Documentos

Climatización de los alojamientos ganaderos (y II): introducción al control ambiental

Control ambiental en las instalaciones ganaderas, aislamiento y climatización de los alojamientos, para mejorar el bienestar de los animales y que permite, en condiciones adecuadas de manejo, alimentación y sanidad, la expresión de un máximo potencial productivo

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Optifert: Agricultura de precisón en campos abiertos: la tecnología desarrollada en el proyecto OPTIFERT mejora considerablemenye la eficacia de la fertilización delos campos, aumentando al mismo tiempo la protección al medio ambiente

Descripción del sistema OPTIFERT que permite, de forma rápida y sencilla, el calcular y aplicar los fertilizantes "a la demanda" de las plantas, junto con la monitorizción de dichos nutrientes, aumentando al mismo tiempo la protección al medio ambiente

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Sistemas de posicionamiento y de guiado de la maquinaria

Cómo la agricultura de precisión pueden llegar a mejorar el cultivo para incrementar el rendimiento de las cosechas, a través del ajuste de los aportes de insumos a sus necesidades y facilitando al agricultor la realización de las labores agrícolas con una mayor rapidez y confort. Destaca que para f...

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Efecto del enriquecimiento ambiental en el bienestar de los cerdos de engorde

Para evaluar el bienestar de los animales es necesario incorporar medidas del estado emocional. Recientemente se ha propuesto el test de sesgo cognitivos (TSC) como una posible medida para evaluarlo. Se estudia cuarenta y cuatro cerdos que se dividieron en dos grupos con distintas condiciones de alo...

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Aceituna de mesa, Made in Spain: consolidación de la marca Olives from Spain

La aceituna de mesa es uno de los alimentos más representativos de la dieta mediterránea y de la gastronomía española. Sin embargo, a pesar de que la aceituna es el aperitivo por excelencia, no se conoce bien todo su potencial gastronómico ni sus interesantes propiedades nutricionales. De hecho, la ...

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Paneles de cata: historia de una controversia y un anhelo de unidad

Desde el momento de su creación, el método de control y calificación del aceite de oliva, ha estado sujeto a discusión. Sin embargo, es esencial para la tan reclamada valorización del producto, pero a su vez es fuente de inseguridad jurídica para muchos empresarios. Por todo ello, el panel de cata a...

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Clasificación agronómica de viñedos a partir del NDVI y evaluación de la calidad de sus vinos en un viñedo de la D.O. Rueda

En los últimos años las posibilidades que brinda la tecnología al sector vitivinícola no cesan de aumentar. La teledetección, y en particular las imágenes por satélite permiten obtener de forma rápida y periódica una información, que debidamente procesada, estudiada e interpretada, es muy útil para ...

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Bruselas prevé que el consumo "per cápita" de vino siga a la baja en la UE, pero a un ritmo más lento, en el horizonte de 2030

En su informe sobre Perspectivas de los Mercados Agrícolas 2019-2030, la Comisión Europea estima que la evolución de los mercados en la próxima década se verán marcados por las demandas de la sociedad, cada vez más exigente. El sector del vino se está adaptando a una nueva generación de consumidores...

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