OIVE estima un consumo interno de 10,8 Mhl de vino en España en 2018/19

La Interprofesional del Vino en España (OIVE) estima que el consumo de vino en nuestro país se situó al cierre de la campaña 2018/19 en 10,8 millones de hectolitros. El consumo interno supuso el 31% de las salidas totales, frente a un 60% del mercado exterior. En el capítulo de salidas, el apartado más importante es el de la exportación, con 20,9 millones de hectolitros, un volumen que prácticamente dobla al de la demanda interna. La abundante vendimia de 2018 favoreció el incremento de los usos industriales del vino, ya que 2,7 millones de hectolitros se quemaron en destilería (+213%) y otros 334.846 hectolitros de vino se destinaron a la elaboración de vinagre (+16%)