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Métodos de crianza: corral o explotación

García-Menacho Osset, Vicente
En: Avicultura ecológica de puesta, García-Menacho Osset, Vicente; García Romero, Carmelo, -- Madrid: Editorial Agricola Española
2012, pág. 21 - pág. 30(10 págs.)
Análisis y descripción de los principales métodos de crianza de gallinas de corral o explotación. Se describen las instalaciones de aves de puesta que pueden servir como complemento a la renta familiar agraria, que no persigue una alta renta familiar agraria, utilizando razas autoctonas de bajos costes de mantenimiento y alta adaptación al medio
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