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Los costes del cultivo

Couceiro López, José Francisco
En: El cultivo del pistacho, Madrid: Mundi-Prensa
2013, pág. 625 - pág. 643(19 págs.)
Las plantaciones de pistachero pueden llegar a ser rentables en la actualidad, aunque el precio del pistacho puede llegar a bajar hasta los dos euros por kilogramo en regadío. y hasta uno con setenta y cinco euros por kilogramo en el cultivo de secano, se puede mantener la rentabilidad de una plantación ecológica en secano. Según los datos aportados y seleccionando los más conservadores sobre el precio del pistacho, el principal inconveniente es que la rentabilidad no se alcance hasta los catorce años de su plantación, lo que significa que el periodo de retorno económico se compensara con los gastos que se realicen durante toda la vida del proyecto, aunque también se incluya el precio de la tierra. Aún en la situación más desfavorable de una plantación de pistacho, la plantación puede llegar a estar completamente amortizada a partir del decimocuarto año. Para calcular esta rentabilidad no se ha tenido en cuenta ni las subvenciones ni los posibles ingresos que podrían generar algunos de sus subproductos. Se concluye que al finalizar la vida útil de la plantación quedará el valor de la tierra, así que los beneficios aún serán mayores
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