La producción de almendra española es ya la segunda a nivel mundial, solo por detrás de EE UU

Desde 2014 la evolución de la superficie de almendro en España está en un aumento progresivo y continuado. El año pasado se produjeron en nuestro país 121.600 t, que la sitúan en segundo lugar en el ranking mundial de productores, por detrás de Estados Unidos que produjo más 1,3 Mt. En base a los datos de ventas de los principales viveristas de España, se estima que los los últimos cinco años se han producido anualmente entre 15 y 20 millones de almendos, de los que un 77% tuvieron España como destino y un 17% Portugal. La estimación de la superficie plantada anualmente en la Península Ibérica no es inferior a las 30.000 ha, un incremento acumulado muy importante que permite realizar una proyección estimada de producción en España para 2025 de 188.000 t en cultivo tradicional y 43.000 t en cultivo ecológico. La mayor productividad del cultivo en seto, el bajo rendimiento de algunos de nuestros competidores, y el aumento en el consumo de almendra repercuten al alza en los precios en origen en el mercado mundial. En el mercado nacional la almendra sigue recuperando terreno después de un 2020 con precios muy por debajo de los habituales. España ha necesitado importar 350.000 t de almendra al año de media, en los últimos 20 años, lo que abre una oportunidad para aumentar la producción en 44%