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Integración de métodos no destructivos de medida de la calidad interna en melocotón

Valero, Constantino
En: Vida Rural, Año XV, núm. 282
01/02/2009, pág. 68 - pág. 72(5 págs.)
Selección de tecnologías disponibles, aplicaciones en laboratorio y análisis de los resultados obtenidos con distintos equipos de estimación no destructiva de la calidad interna en comparación con los métodos tradicionales de medida
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