Fertilización nitrogenada del cereal de invierno

Se analizan las herramientas que permiten realizar el balance de forma rápida y fiable a la hora de llevar a cabo la fertilización nitrogenada del cereal de invierno. Para definir las necesidades de aporte de nitrógeno al cultivo, es necesario realizar un balance entre las aportaciones y las extracciones de nitrógeno en el cultivo. Se aconseja fraccionar los aportes de nitrógeno a lo largo del ciclo del cultivo. Destaca que en muchas zonas existe la posibilidad de disponer de deyecciones ganaderas o similares para complementar el uso de las aportaciones minerales de nitrógeno. Por un lado se analizan los tipos de nitrógeno, orgánico y mineral que contienen distintos tipos de deyección ganaderas sólidas y líquidas, y por otro lado destaca un esquema en el que se refleja la toma de decisiones en la fertilización de fondo del cereal de invierno. Se concluye que la fertilización nitrogenada influye de forma marcada en el contenido en proteína del grano, cuando se quiera incrementar su contenido, se recomienda que se lleve a cabo la aplicación de nitrógeno alrededor del estadio de pliegue de la hoja bandera a una dosis entre veinticinco y cincuenta kilogramos de nitrógeno por hectárea