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El sector del huevo español facturó 1.554 millones de euros en 2022

Inprovo
2023
El sector del huevo alcanzó en 2022 una facturación de 1.554 millones de euros, lo que supone un crecimiento de más de 40% respecto a 2021, cuando la facturación del sector fue de 1.082 millones de euros. Este aumento surgió por el alza del precio del huevo, ya que el IPC de 2022 para este alimento registró una subida media del 29.8%, debido al aumento de los costes de producción, al incremento de la alimentación de las gallinas con un +64% entre 2021 y 2022, al aumento de otros insumos como la energía (+88,3%), el gasóleo (+31%) o los envases (+50%)
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