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El debate sobre ganadería y sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios

Intxaurrandieta Salaberria, Juan Manuel
En: Navarra agraria, núm. 237
noviembre - diciembr, pág. 6 - pág. 8(3 págs.)
Resumen de las ponencias y actividades llevadas a cabo en la jornada "Explotaciones agrarias, sistemas agroalimentarios y sostenibilidad" organizada por INTIA y celebrada el pasado 26 de septiembre. El objetivo era presentar algunos proyectos interesantes desde el punto de vista de la sostenibilidad de la alimentación y debatir sobre su futuro. En este contexto, se presentó la plataforma GOZA¡, de Navarra, inspirada en los principios del movimiento SloW Food: limpio, bueno y justo
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