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El concurso de Interovic ‘Mejor Paquito de España’ ya tiene ganador

Revista Ganadería
2024
El chef Roberto Villarroya, de Olla de Huesca, ganó la primera edición del concurso Mejor Paquito de España, organizado por Interovic en Zaragoza, con su bocadillo de ternasco de Aragón desmigado en pan artesanal con patata asada y mayonesa de jugo de ternasco. El certamen premió la innovación y calidad del bocadillo de cordero, promoviendo su consumo como opción sostenible y local
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