a localidad jiennense de Villacarrillo, que se ha convertido oficialmente en el municipio mayor productor de aceite del mundo, reclama ser reconocido en el mundo del aceite de oliva.
Para ello, la concejal de Turismo y Comunicación del Ayuntamiento de Villacarrillo, Alba Márquez, se ha dirigido al diputado provincial de Turismo, Francisco Javier Lozano, para reunirse y solicitarle que la localidad sea la próxima sede de la "Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén" en el año 2021.
Alba Márquez señala en un comunicado que "Villacarrillo se ha convertido oficialmente en el primer productor de aceite de oliva del mundo, y creo que todo este trabajo y esfuerzo que hacen año tras año los agricultores de nuestro pueblo merecen un reconocimiento de las administraciones".
La edil cree que esta sería una buena forma de reconocer el gran trabajo que durante generaciones llevan haciendo los agricultores de este municipio, además, considera "Villacarrillo sería la anfitriona ideal para este evento que cada año tiene más repercusión en el mundo del aceite de oliva."
Alba Márquez considera que es una oportunidad que hay que desarrollar y trabajar entre todos los actores que participan, desde los agricultores, pasando por las cooperativas junto con el resto de administraciones.
"Nos sentimos muy orgullosos de ser lo que somos, gente humilde que vivimos por y para nuestro campo, nos sentimos muy orgullosos de ser los primeros productores de aceite de oliva del mundo, y mi responsabilidad es también contarlo al resto del mundo", destaca la edil.
Ha sido en la última campaña 2019/2020 cuando la localidad de Villacarrillo ha superado a Baeza como la localidad con mayor producción de aceite, con alrededor de 22.306 toneladas de aceite de oliva frente a las cerca de 21.935 de Baeza, lo que supone más aceite del que producen los países de Chipre, Francia, Croacia y Eslovenia juntos.
Además, en Villacarrillo se encuentra la cooperativa de aceite más grande del mundo: la Cooperativa Agraria Nuestra Señora del Pilar, que cuenta con 1.755 socios activos, 14.260 hectáreas de olivar, 1,64 millones de olivos y sólo en la campaña 2018/19 produjo unas 20.000 toneladas de aceite.