Valderredible acoge el viernes certamen para elegir la mejor gallina pedresca

24/10/2019

En: abc.es
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El polideportivo municipal de Polientes, en Valderredible, acogerá este fin de semana, del viernes al domingo, al II Campeonato Regional de Raza Pedresa, en el que participarán alrededor de 40 criadores de diferentes comunidades y unas 400 gallinas pedresas. Además, habrá otro centenar de ejemplares de distintas razas que participarán de manera paralela en la II Exposición Avícola de Valderredible. Así lo ha anunciado hoy el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, durante la presentación del evento, del que ha destacado su importancia a la hora de promocionar una raza autóctona de Cantabria que oeproduce tanto como las mejores que existen en España . Tal y como ha explicado, se trata de una las razas más antiguas del país que gracias a sus características morfológicas y su adaptabilidad al húmedo y cambiante clima montañés de Cantabria oeofrece una excelente calidad en su carne y sus huevos . En la presentación también han estado presentes el alcalde de Valderredible, Fernando Fernández, y el presidente y el vicepresidente de la Asociación Cántabra para la Conservación y Fomento de la Gallina Pedresa, David Pérez y Miguel Ángel Herrero, respectivamente. La celebración de este evento es de oeespecial interés para el municipio porque, según ha explicado el alcalde, además de contribuir a conservar y fomentar una raza autóctona de una enorme singularidad, oeva a servir para promocionar el municipio entre visitantes procedentes de diferentes lugares de España . Finalmente, el presidente de la Asociación Cántabra para la Conservación y Fomento de la Gallina Pedresa, David Pérez, ha destacado el incremento de participantes y ejemplares respecto a la edición del año pasado y ha confiado en que el certamen vuelva a ser un éxito que redunden en una mayor visibilidad de esta raza autóctona. Organizada por la Asociación Cántabra para la Conservación y Fomento de la Gallina Pedresa y el Ayuntamiento de Valderredible en colaboración con el Gobierno de Cantabria, en el certamen se premiará a las tres mejores gallinas pedresas y a los tres mejores gallos, y se otorgará un galardón a la campeona absoluta de esta raza, así como a la mejor gallina y al mejor gallo de toda la exposición. La exposición comenzará el viernes a las 16.00 horas y se prolongará hasta las 20.00 horas. El sábado, el horario será de 9.00 a 20.00 horas, y el domingo, de 9.00 a 14.00 horas.