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Una emprendedora de Alloza apuesta por el desarrollo rural a través de la producción de aceite

20/04/2026
En: diariodeteruel.es
Digital
Hablar de Marta Blesa es hablar de una mujer emprendedora turolense, joven agricultora y almazarera de Alloza, marcada por el compromiso, el arraigo y la decisión firme de convertir su entorno en su proyecto de vida. Su trayectoria está atravesada por el esfuerzo, las raíces profundas y la elección consciente de permanecer en su pueblo cuando lo más sencillo habría sido marcharse. Nacida y criada en este entorno, siempre tuvo claro que su lugar estaba allí. Aunque salió a estudiar fuera, pronto comprendió que la vida lejos de su realidad -acelerada, exigente y urbana- no encajaba con su forma de entender el mundo, y reforzó así su vínculo con un territorio que define como espectacular, lleno de rincones por descubrir y profundamente ligado a la naturaleza. Su historia es la del arraigo y la elección. Crecer -y criar a sus hijas- en el medio rural supone para ella una forma de vida basada en lo esencial: participar en las labores del campo, recoger las olivas, cuidar de los animales y vivir en contacto directo con la tierra. Una realidad que considera un privilegio y que desea transmitir a su familia. Esa conexión con el entorno se intensificó en un momento clave de su vida, cuando la maternidad le llevó a replantearse su trayectoria profesional. Entonces dejó atrás su trabajo en una residencia sociosanitaria para apostar por un proyecto propio, más coherente con su forma de vida y sus valores. Su camino emprendedor nace del trabajo compartido junto a su marido en las labores agrícolas y evoluciona hacia la creación de un proyecto con identidad propia: sus olivares ecológicos y la elaboración de su aceite, fruto de una variedad singular y de una forma de entender la agricultura que combina tradición, innovación y compromiso familiar. Detrás de este proyecto hay una historia de constancia, resiliencia y apuesta por el mundo rural, donde el esfuerzo cotidiano forma parte del camino. Una trayectoria que ha sabido compaginar con su implicación en Alloza, dando visibilidad a su entorno y reforzando el vínculo con su tierra. Hablar de ella es hablar de una vida elegida con conciencia, de raíces que no se abandonan y de un futuro que se construye desde la tierra.. Y es desde ahí, desde esa mezcla de arraigo, esfuerzo y convicción, desde donde comienza su historia en primera persona. -Marta, ¿cómo empezó tu camino emprendedor? -A raíz de ser madre, decidí no pasar todo el día fuera de casa. Empecé ayudando a mi marido en el campo y, al ver que nuestros olivares y campos eran ecológicos y contábamos con una variedad única, decidimos cumplir nuestro sueño: elaborar nuestro propio aceite de oliva 100% Royal en verde, ROYAUMA -¿En qué consiste tu negocio? -Hemos creado una micro almazara, una instalación de pequeño tamaño donde las olivas llegan directamente del campo, se muelen al instante y el aceite se filtra y envasa en nuestra propia bodega. Apostamos por la sostenibilidad utilizando formatos como vidrio o bag-in-box. Contamos con tienda física y online y ofrecemos oleo-experiencias: visitas a nuestros campos ecológicos de olivar, explicación del cuidado del cultivo y catas de tres aceites Royal en el propio campo, finalizando con la visita a la almazara. Elaboramos aceite a partir de producción propia, trabajando nuestros campos bajo un modelo ecológico y respetuoso con el entorno, con la variedad Royal como protagonista. -¿Y cómo va la campaña actualmente? -La campaña comenzó el 20 de octubre con ROYAUMA Aceite de Oliva 100% Royal en verde, y posteriormente continuamos con ROYAUMA varietal, elaborado con aceituna en maduración. Tuvimos que detenerla temporalmente debido a las intensas lluvias, ya que la aceituna presentaba un alto contenido de agua. En todo el proceso no utilizamos polvos de talco ni aditivos, apostando por una elaboración lo más natural posible. Además, como socios de la cooperativa del pueblo, parte de la cosecha también la entregamos allí, alternando ambos canales de producción. La recolección se ha prolongado hasta hace apenas dos semanas, cerrando así la campaña actual. -¿Qué te motivó a crear tu proyecto? -El deseo de quedarme en mi pueblo, algo que no siempre es fácil, y el amor profundo por el campo y nuestro trabajo. Mi motivación también está muy ligada a un objetivo más amplio: dar vida al mundo rural, dejar un legado a mis hijas y contribuir al cuidado del medioambiente y a la concienciación sobre el cambio climático. -¿Hubo un momento decisivo? -Sí, la posibilidad de acceder a las ayudas Leader fue clave. Nos dieron el impulso necesario para invertir y apostar por este proyecto. ¿Cómo te preparaste para emprender? -He crecido siendo hija de autónomo, viviendo esa realidad. Siempre he creído que, si quieres algo, debes hacerlo tuyo, aunque suponga sacrificio. ¿Has recibido formación o apoyo? -No demasiado. En este sector la práctica es fundamental y mis estudios no están relacionados con lo que hago. -¿Cómo llegas a tus clientes? -A través de nuestra web, redes sociales y la asistencia a ferias y eventos para ganar visibilidad. -¿Qué papel juegan las redes o la visibilidad? -Nos ayudan a darnos a conocer, aunque me gustaría dedicarles más tiempo. -¿Cómo sostienes el proyecto? -Estamos empezando y ha supuesto una gran inversión. Seguimos luchando día a día, porque quien no arriesga no gana. -¿Cuáles han sido y son los principales retos? -La burocracia, especialmente con la digitalización, y el esfuerzo económico que implica emprender. -¿Has tenido dificultades por ser mujer? -No, nunca. Siempre he sido muy luchadora. -¿Qué has aprendido de este proceso? -Que, si tienes un sueño, debes luchar por él cueste lo que cueste. -¿Pensaste en abandonar en algún momento? -Hay momentos de duda, pero nunca de rendirme. ¿Crees en la colaboración entre emprendedoras? -Sí, aunque en mi entorno hay pocos emprendedores; muchas personas buscan estabilidad. -¿Cuáles son tus metas? -Seguir luchando para poder vivir en el pueblo y dar a conocer nuestro aceite a nivel nacional, poder mantener la venta de aceite y seguir cuidando nuestros campos. ¿Cómo ves el emprendimiento femenino en el medio rural? -Con cada vez más presencia y fuerza. -¿Qué consejo darías a otras mujeres que quieren emprender? -Que todos los comienzos son duros, pero si crees en algo, lucha por ello. -Emprender siendo mujer es... -Igual que siendo hombre, lucha por ello. En resumen En definitiva, hablar de Marta Blesa es hablar de una mujer que no solo trabaja el campo: lo convierte en futuro. Y así, entre tierra, esfuerzo y convicción, su historia no solo habla de emprendimiento, sino de raíces que no se rompen, de decisiones que transforman la vida y de una forma de entender el mundo desde lo esencial.
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