Ortiz: ·Es una irresponsabilidad ampliar el número de cerdos en las dehesas

28/10/2025

En: ondacero.es
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Entrevista al secretario general de la DOP Los Pedroches, Juan Luis Ortiz Villanueva de Córdoba será escenario de la Feria del Jamón, que cumple su vigésimo quinta edición. Se pondrá en valor un producto que se ha visto afectado por la modificación aprobada por el Ministerio de Agricultura y que permite amparar a animales con sólo el 50 por ciento de raza ibérica y que favorece la propuesta de Guijuelo. Esta medida acabará en los tribunales, según se ha confirmado por parte de la DOP Los Pedroches