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Los agricultores reclaman investigar una caída del precio del aceite del 57% en solo un año

03/01/2025
En: eleconomista.es
Digital
El precio del aceite de oliva se desploma en el campo español y pone en máxima alerta a los agricultores. De acuerdo con los últimos datos disponibles de Infaoliva, el coste del virgen extra se ha hundido desde los máximos de enero de 2024 un 54,1%, desde 8,95 a 4,1 euros; el del aceite virgen ha bajado un 55%, de 8,5 a 3,8 euros y el lampante cae hasta un 57,6%, de 8,5 a 3,6 euros por kilo Pese a que el precio del aceite más que duplica aún los niveles a los que estaba a inicios de 2021 , cuando empezó la subida como consecuencia de la sequía, la brusca caída que se está registrando ahora ha provocado que las organizaciones agrarias empiecen a movilizarse. Una de las primeras en actuar ha sido así Coag Andalucía, que ha pedido al Gobierno que fuerce una investigación de Competencia para detectar posibles acuerdos en la compra venta ante la sospecha de que se están forzando los precios a la baja, incluso por debajo de los costes de producción. Competencia Es lo que asegura, por ejemplo, Juan Luis Ávila, responsable de Olivar de COAG. "Todo indica que se está produciendo una bajada artificial del precio del aceite, y nos hace sospechar que se podrían estar realizando acuerdos comerciales para ello", denuncia Ávila. "Si tuviéramos pruebas ya estarían denunciadas, pero no tenemos medios para acceder a ellas, por lo que exigimos a Competencia que investigue los hechos. Especialmente cuando los datos de cosecha a nivel mundial muestran que la producción dará, apenas, para abastecer el mercado durante un año", añade. Frente a estas sospechas, Cooperativas Agroalimentarias de España explicaba recientemente en un comunicado que "hay un gran número de agricultores que están tomando la decisión individual de venta de su aceite". Según la organización, "en un contexto de incertidumbre y caída de precios, la tendencia natural de estos agricultores es vender cuanto antes para intentar beneficiarse de los precios antes de que bajen, lo que provoca que los compradores ante esa oferta masiva retrasen sus compras y baje el precio, tal y como está pasando", recordando además que en esos movimientos no están participando las cooperativas". El precio en los lineales El hecho es que en los lineales de los supermercados, donde el aceite llegó a superar incluso los 12 euros por litro, el aceite de oliva suave se puede encontrar ya por 5,85 euros y el virgen o el virgen extra cuestan menos de 7 euros por primera vez en mucho tiempo. Todo indica además que el precio seguirá bajando porque las expectativas de producción para la nueva campaña que empezó el pasado mes de octubre son muy positivas. Las previsiones apuntan a que se podría alcanzar 1,4 millones de toneladas, lo que repercutirá directamente en los precios, aunque según advierten en el sector todo dependerá de que haya o no agua suficiente. Producción En España, la producción media de aceite de oliva se sitúa en 1,2 millones de toneladas anuales. En las dos últimas campañas, la sequía sin embargo provocó una fuerte caída de la producción, bajando en la de 2022/2023 hasta un mínimo de 664.033 toneladas. En la última, cerrada el pasado mes de octubre, la situación empezó sin embargo a cambiar y gracias a una meteorología más favorable, especialmente por las lluvias registradas en primavera, la producción se ha situado en 851.000 toneladas, un 11,2% por encima de las previsiones pero muy por debajo todavía de la media anual.
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