La cosecha mundial de oleaginosas aumentará un 3% en la campaña 2020/2021 aunque sufrirá un retroceso en Europa
por Redacción | Dic 12, 2020 | Agricultura , CEREAL , Cereales
La cosecha mundial de oleaginosas correspondiente a la campaña 2020/2021 ascenderá a 595,68 millones de toneladas, un 3,34% más que en la anterior, debido especialmente a una mejora de las previsiones para Estados Unidos y los países de Suramérica.
Según avanza el Departamento Norteamericano de Agricultura ( USDA ) en su informe sobre la situación de la producción agrícola mundial, con datos a diciembre, la producción de estos cultivos sufrirá, por el contrario, retrocesos en China, la Unión Europea y China.
El USDA prevé que la cosecha de oleaginosas en Estados Unidos registrará un incremento del 15,60 % en comparación a la campaña anterior, con un total de 123,67 millones de toneladas, cifra que supone tan solo una ligera revisión al alza del 0,25% respecto a su informe del noviembre.
En cuanto a los datos de Sudamérica (Brasil, Argentina, Paraguay, Bolivia y Uruguay), el informe recoge un volumen total de 208,50 millones de toneladas, un 4,13 % más respecto a la campaña 2019/2020, tras hacer un pequeño ajuste a la baja del 0,33 % en relación a su estimación anterior.
Dentro de estos países, destaca el incremento previsto para Brasil, que producirá 137,60 millones de toneladas, la misma cifra que en la estimación de noviembre, y que confirma un crecimiento del 4,88 % en comparación a cosecha previa.
Respecto a Argentina, se esperan 54,63 millones de toneladas, volumen que -aunque el USDA recorta en un 1,80 % respecto al informe de noviembre- representa un +1,83 % para la campaña.
Uruguay obtendrá también una mayor cosecha de oleaginosas -un 14,9 % más que en la campaña anterior- al alcanzar los 2,51 millones de toneladas, dato que supone una revisión al alza del 2,10 % respecto al informe del mes anterior.
En cuanto al resto del mercado, en la cosecha mundial de oleaginosas la Unión Europea (UE) cosechará 29,29 millones de toneladas de oleaginosas en la campaña 2020/2021, un volumen algo inferior al previsto en noviembre y que ratifica un descenso del 1,64 % frente a la anterior.
Según el USDA, China producirá un 1,20 % menos de semillas oleaginosas en la temporada 202/2021, con una previsión de 62,28 millones de toneladas; la India obtendrá 37,56 millones, un 4,57 % más.
Por tipo de oleaginosas, la cosecha mundial de haba de soja alcanzará los 362,05 millones de toneladas en la campaña 2020/2021, lo que supone un +7,60 % en comparación a la anterior, empujada especialmente por los repuntes previstos para Estados Unidos y la India.
El informe sobre la cosecha mundial de oleaginosas confirma que Estados Unidos cosechará 113,50 millones de toneladas, un 17,41 % más frente a la campaña anterior, y la India, 10,50 millones (+12,90 %).
Respecto a la situación en Sudamérica, el USDA estima para Brasil -el principal país productor de este mercado- una cosecha de 133 millones de toneladas, con lo que experimentará un crecimiento del 5,56 % en una campaña de diferencia.
Para China, la previsión apunta a un recorte del 3,31 %, tras situar la cosecha en 17,50 millones de toneladas (18,10 millones en la campaña 2019/2020).
En cuanto al girasol, el informe eleva la cosecha mundial a 49,46 millones de toneladas, un 10,02 % menos respecto a la campaña anterior, arrastrada por una fuerte caída del 15,5 % en la producción de Rusia, país donde se recogerán 13 millones de toneladas.
De colza se calcula una producción total de 68,87 millones de toneladas, volumen prácticamente similar al de la campaña anterior, con una ligera subida prevista para la Unión Europea, del 0,12 %, con una cosecha de 16,90 millones.