Alerta roja en el calabacín verde andaluz: se suspende la venta de segundas categorías para levantar el precio

03/10/2023

En: eleconomista.es
Digital

La Organización Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía (Hortyfruta) ha activado la "alerta roja de crisis" por el comportamiento en los mercados del calabacín verde, por lo que no se podrán comercializar segundas categorías de este producto a partir de las 12,00 horas del martes. Según ha informado la interprofesional, la puesta en marcha del mecanismo de Extensión de Norma es de "obligado cumplimiento" para todos los operadores andaluces, y se establecerán controles con la Junta de Andalucía para "vigilar y controlar" su correcta aplicación. Hace dos semanas, según fuentes del sector, el precio que percibía el agricultor era de 0,38 euros por kilo , y ha ido bajando constantemente, mientras que en campañas anterior la cotización en origen era de 0,77 En la campaña 21/22, última de la que la Junta de Andalucía facilita datos oficiales en su Observatorio, había en la comunidad 7.927 hectáreas de calabacín, con una producción de 486.216 toneladas y un valor de producción de 243 millones de euros. La situación empeora Hortyfruta decretó la semana pasada la "alerta amarilla" para hacer un seguimiento de pepino y de calabacín verde en los mercados de pepino y de calabacín ya que ambos "han bajado sensiblemente en todas las pizarras" respecto "las medias" que se alcanzaron en el mismo periodo de la campaña anterior. La comercialización de los dos productos rondaba el dos por ciento en la semana 38, pese a que la producción tanto de pepino como de calabacín está "en aumento" . La Extensión de Norma es un mecanismo de gestión de crisis fruto de un trabajo conjunto, consensuado y coordinado entre todas las organizaciones miembros de la Interprofesional. También se aplicó la campaña 2022-2023 con la berenjena larga negra. La interprofesional Hortyfruta está integrada por Alhóndigas de Andalucía, Aproa, Asaja-Andalucía, Asociación Provincial de Cooperativas Agrarias de Sevilla, Asociación de Cooperativas de Granada, COAG Andalucía, Coexphal, Cooperativas Agro-Alimentarias de Andalucía, Ecohal-Andalucía y UPA-Andalucía.