Una revolución digital para las frutas y las verduras

22/01/2020
En: lavanguardia.es
Digital
¿Cómo podía ser que se siguieran utilizando el fax , el correo electrónico o excels en la compraventa de un producto tan fresco como la fruta y la verdura ? Benoit Vandeviere y Vincent Rosso no entendían que esta situación se diera precisamente en un país como España, líder mundial en el ámbito hortofrutícola. Ambos contaban con experiencia como emprendedores Rosso es cofundador de BlaBlaCar e hicieron de esta ineficiencia comunicativa una oportunidad empresarial. En marzo del 2016, Vandeviere y Rosso empezaron a trabajar en la creación de una plataforma para agilizar la interacción entre los operadores y los demás agentes agroalimentarios. La bautizaron Consentio . No vio la luz hasta finales del 2017, tras meses de desarrollo en colaboración con más de 150 empresas del sector en España, Francia, Holanda e Italia, principales países productores de frutas y hortalizas de la Unión Europea. Cifras La plataforma cuenta con 25.000 referencias y 2.000 empresas registradas "Con Consentio, los productores comparten su catálogo de productos con los clientes, quienes pueden realizar su pedido directamente desde la misma plataforma", explica Vandeviere. Gracias a esta comunicación instantánea que la empresa compara con el WhatsApp se puede conseguir entre un 25% y un 35% más de eficiencia en el momento de vender, reduciendo las tareas administrativas a la mitad. "Se eliminan errores y se gana mucho tiempo", asegura el emprendedor. Vandeviere añade que "en ningún caso son una herramienta para bajar precios o márgenes". La plataforma, que está disponible en formato app y web y en siete idiomas, cuenta con 25.000 referencias de productos y 2.000 empresas registradas. La mayor parte de los clientes se encuentran en España, Francia y Holanda. Para este año, Vandeviere indica que se han fijado como objetivo consolidarse en Europa, y para el 2021 ya planean dar el salto fuera del mercado comunitario. Con un equipo de 12 personas y sedes en Mercabarna y Madrid, la start-up ha supuesto hasta la fecha una inversión superior al millón de euros. El modelo de negocio se basa en el pago por las funciones más avanzadas. Normas de participación Powered by Livefyre Al minuto Crema de endivias con chips de puerro para una cena saludable El Santuario olvidado del Open de Australia Estos son los pueblos más buscados para una escapada rural Así será la nueva factura de la luz: ¿qué cambia y cuándo? Castellanos y Leoneses: "La desigualdad se ha acentuado en Castilla y León" Por qué deberías ser más egoísta y priorizar tu propio placer en la cama "Schumacher debe estar muy alterado y deteriorado" Un ex Premier demanda a un beach club de Ibiza tras quedar paralítico Una casa frente al mar en un exclusivo barrio: ¿el nuevo hogar de los duques de Sussex en Canadá?
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