UAGA impulsa una figura de calidad para la almendra aragonesa

02/03/2021

En: heraldo.es
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UAGA impulsa una figura de calidad para la almendra aragonesa PDF Consulta la portada de HERALDO DE ARAGÓN de este martes, 2 de marzo UAGA impulsa una figura de calidad para la almendra aragonesa Comienza a dar pasos para crear una marca con la que diferenciar la calidad del producto y el cultivo tradicional. NOTICIA Imagen de archivo de la recogida de almendra en Aragón Jose Luis Pano La organización agraria UAGA-COAG quiere dar una vuelta de tuerca a la producción de almendra en la Comunidad, que en los últimos años -y ante las mermas en los cultivos andaluces- se ha situado en los puestos de cabeza entre los productores españoles. Desde su sección de Frutos Secos, UAGA trabaja en el impulso de una marca o figura de calidad que diferencie el fruto aragonés y valorice este cultivo tradicional que ocupa en la Comunidad de casi 62.000 hectáreas , de las que alrededor 80% se encuentran en tierra de secano y en las que se obtuvo el pasado año una cosecha de 16.849 toneladas de grano. "Estamos dando los primeros pasos" , señaló este lunes el secretario provincial de UAGA en Teruel, David Andreu , tras la reunión que los representantes del área de Frutos Secos mantuvieron con la directora general de Promoción e Innovación Agroalimentaria del Gobierno de Aragón, Carmen Urbano, para conocer y recabar información sobre el camino a seguir para llevar adelante esta iniciativa. "Las alternativas van desde crear una figura de calidad privada creada desde una organización de productores (OPFH) o bien adherirnos a la marca C'alial del Gobierno de Aragón ", detalló Andreu, que insistió en que "lo ideal" sería conseguir una diferenciación para la almendra española , ya que de esta manera se podría competir más y mejor con el producto californiano. Además, "hay prepararse por si el escenario futuro de mayor producción supone una caída de los precios", señaló.   Más información