Tortitas de ternera salteada con verduras: la receta saludable de este lunes | La Voz de Almería

27/01/2025

En: lavozdealmeria.com
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LA VOZ DE ALMERÍA , en su edición impresa y digital, y el espacio 'Hoy por Hoy' de SER Almería ofrecen cada día un menú saludable elaborado por Nutripharma , con presencia de productos almerienses, para ayudar a cuidar nuestro cuerpo. Este es tu menú para este lunes 27 de enero : Desayuno Vaso de leche desnatada + Muesli sin azúcar + 1 plátano. Media mañana Almuerzo Tortitas de trigo de ternera salteada con cabalacín Vicasol, berenjena Vicasol y zanahoria. Cocina la carne de ternera picada con sal y pimienta. Forma tortitas y fríelas en una sartén con un poco de aceite. En otra sartén, saltea el calabacín, berenjena y zanahoria cortados en tiras con aceite hasta que estén tiernos. Sirve las tortitas acompañadas de las verduras salteadas. Merienda 1 biscote integral con atún. Cena Tortilla de cebolla. Bate los huevos con sal y pimienta. Fría la cebolla picada en una sartén con aceite hasta que esté dorada y suave. Vierte los huevos batidos sobre la cebolla y cocina a fuego medio hasta que esté cuajada por ambos lados. Consulte el artículo online actualizado en nuestra página web: