Interovic explora el modelo de pastoreo bajo instalaciones solares en un nuevo documento técnico

08/10/2025

En: eurocarne.com
Digital

La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino, Interovic, ha presentado oficialmente el nuevo Anexo del Centro de Pastoreo Solar (CPSO), un documento técnico que consolida el modelo de pastoreobajo instalaciones solares como ejemplo de sinergia entre energía renovable, ganadería extensiva y bienestar animal. "Esta iniciativa refuerza el compromiso de la interprofesional con la innovación energética y el bienestar animal, con el fin de integrar la actividad ganadera ovina y la producción fotovoltaica en un modelo pionero dentro de su sello B+ Compromiso Bienestar Animal INTEROVIC", señalan desde Interovic . El anexo define los requisitos y criterios de evaluación para aquellas explotaciones que combinan la producción eléctrica fotovoltaica con el manejo ganadero, garantizando el cumplimiento de los más altos estándares de bienestar. Un modelo innovador de convivencia entre ganadería y energía solar "El Centro de Pastoreo Solar (CPSO) surge como una nueva tipología, donde los animales pastan bajo los paneles solares, contribuyendo al control de la vegetación y al mantenimiento de los suelos, mientras las instalaciones producen energía limpia", resumen. Desde Interovic detallan además que "la aplicación de la ganadería extensiva en estas superficies contribuirá a la reducción de la huella de carbono, fomenta el bienestar animal mediante el acceso a sombra natural, y optimiza el aprovechamiento de terrenos que, de otro modo, quedarían infrautilizados". El nuevo anexo, elaborado con el apoyo técnico de expertos en bienestar animal y producción ganadera, ofrece un marco reglamentario y verificable para auditar estos centros, incorporando parámetros específicos de manejo, bioseguridad y confort animal. En palabras de Tomás Rodríguez, director de Interovic, "el nuevo anexo de Centro de Pastoreo Solar demuestra que el futuro del campo pasa por integrar tradición e innovación. El sol, la energía y el ganado pueden convivir de forma armoniosa, generando valor añadido para el medio rural y para la sociedad", El Anexo CPSO complementa los documentos ya existentes del esquema de certificación B+ Compromiso Bienestar Animal INTEROVIC, consolidando un sistema de referencia en Europa en materia de bienestar animal y garantía para el consumidor.