El sector de la almendra agoniza en Almería
07/09/2023
En: noticiasdealmeria.com
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La sequía amenaza la producción de almendra en Almería, afectando a los agricultores y consumidores. Descubre las consecuencias y el riesgo para el medio ambiente.
Los agricultores de almendra de Almería se encuentran en una situación límite. Según denuncia COAG Almería, el precio de la almendra convencional ha caído en picado en estos primeros días de septiembre hasta alcanzar mínimos por debajo del euro que han llegado a situarse en el límite de los 0,60 céntimos/ kg. Estos precios no cubren los costes de producción y suponen una pérdida de más de 3 millones de euros para los productores almerienses.
La organización agraria acusa al canal comercializador de forzar la venta por debajo de costes, una práctica prohibida por la Ley de la Cadena Alimentaria. Además, señala que la cosecha de este año se ha visto reducida entre un 50 y un 70% por la sequía que afecta a la provincia desde hace dos años. La falta de lluvias ha provocado una merma en la calidad y el calibre de la almendra, así como la proliferación de hongos que dañan el fruto.
Los agricultores de almendra piden que se establezca un precio fijo para la almendra ecológica, que también sufre la falta de mercado, y que se revalorice la almendra convencional, que es de gran calidad. De lo contrario, advierten de que muchos no podrán recoger la cosecha y tendrán que abandonar el cultivo.
La almendra es un cultivo tradicional en Almería, especialmente en la comarca de Los Vélez, donde se concentra el 40% de la superficie. Almería es el principal productor de almendra ecológica de España, con más de 20.000 hectáreas certificadas. Sin embargo, este cultivo está en riesgo por la falta de rentabilidad y las condiciones climáticas adversas.
¿Y LOS CONSUMIDORES?
La sequía que afecta al cultivo de la almendra en Almería tiene consecuencias importantes para los consumidores, tanto a nivel nacional como internacional. Algunas de estas consecuencias son:
- La disminución de la oferta y el encarecimiento de la almendra en el mercado, debido a que Almería es el mayor productor de almendra ecológica de España y uno de los principales exportadores a otros países.
- La pérdida de calidad y diversidad de la almendra que se puede adquirir, ya que la falta de agua influye en el tamaño y el sabor del fruto, así como en la aparición de enfermedades fúngicas que lo deterioran.
- El deterioro del medio ambiente y el desarrollo rural, ya que la almendra es un cultivo histórico que ayuda a preservar el paisaje, la biodiversidad y el empleo en zonas desfavorecidas.