El sector avícola panameño busca mejorar sus certificaciones internacionales para poder crecer en exportaciones

16/03/2026

En: eurocarne.com
Digital

El objetivo es consolidar su presencia en mercados internacionales y cumplir con las crecientes exigencias sanitarias globales. El anuncio se realizó durante una inspección técnica de la viceministra de Comercio Exterior, Astrid Ábrego, a la planta Manuel Melo en Juan Díaz, donde se validaron los planes de modernización orientados a la exportación. La planta, que ya opera bajo el sistema HACCP y auditorías SGS, enfoca su nueva inversión en las secciones de valor añadido y elaborados cárnicos. Según el vicepresidente de la compañía, Roberto Tribaldos, la meta es alcanzar el estándar FSSC 22000 (que integra normas ISO) para garantizar el acceso a mercados con protocolos de inocuidad rigurosos. Actualmente, la producción panameña llega a destinos como China, Perú, Guyana y Trinidad y Tobago. La estrategia de expansión contempla la llegada a nuevos destinos con productos de valor añadido y la aceptación de los productos panameños para la alimentación de mascotas en Costa Rica. Arturo Melo, gerente general de la División Alimentos, subrayó que la inversión local es la base para la competitividad global, mientras que el Ministerio de Comercio e Industrias reafirmó su compromiso de coordinar misiones comerciales y proyectos como "Mujer Exporta" para dar visibilidad a la marca país en el extranjero.