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Un trabajador en la pasada campaña agrícola de la vendimia. HOY
El Observatorio de Precios «lleva dos años sin realizar ni un solo estudio», según La Unión
La organización agraria asegura que la Junta de Extremadura, al no realizar «ni un solo estudio de coste de producción» ha dejado desamparados a «más de 31.500 productores»
R. H.
Lunes, 2 de septiembre 2024, 15:21
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La organización agraria La Unión Extremadura ha criticado este lunes que el Observatorio de precios de la Junta de Extremadura lleva dos años «sin realizar un solo estudio de coste de producción de productos agrarios», por lo que de esta forma deja «desamparados a más de 31.500 productores» de la región.
En nota de prensa, La Unión recuerda que, según la Ley de la Cadena Alimentaria, nunca se puede vender un producto por debajo de los costes de producción, pero «para saber cuáles son estos costes a los que se refiere la Ley, teniendo en cuanta que cada productor puede tener costes diferentes, se necesitan unas referencias», para lo cual se establece que el Ministerio de Agricultura publicará los criterios objetivos para calcular estos costes de producción.
Por su parte, señala esta organización que las Comunidades Autónomas tienen entre sus competencias las de desarrollar los Observatorios de precios, que son los encargados de realizar los 'Estudios de costes de producción del sector agrícola', que «serían una referencia a la hora de confeccionar los contratos de compraventa de productos agrarios».
Sin embargo, «excepto en contadas Comunidades Autónomas y contados productos agrícolas, esta labor no se está realizando», asegura La Unión, que apunta que «no hay referencias de costes para hacer los contratos agrarios», por lo que a su juicio «no se está cumpliendo la Ley de la cadena alimentaria por falta compromisos de las administraciones».
Según señala, la Consejería de Agricultura de la Junta de Extremadura no ha realizado ningún estudio de costes de producción de productos agrarios desde el año 2022, por lo que los agricultores y ganaderos extremeños «están indefensos ante los compradores por no tener referencias oficiales».
Así, y no como no existen datos sobre cuánto cuesta producir un kilo de arroz, de aceituna de mesa, de uva o de tomate, «bodegas, fábricas de tomate, almacenes de arroz, están pagando el precio que mejor les parece a los compradores», lamenta La Unión, que recuerda que el Observatorio de precios y Cadena de valor del Sector Agroalimentario de Extremadura «se dedica a publicar los precios que va recogiendo de cualquier lonja que en absoluto respetan lo establecido en la Ley de la cadena alimentaria».
Por todo ello, La Unión exige a la Consejera de Agricultura que «urgentemente se adjudiquen los estudios de los costes de producción de aquellos productos agrarios con implantación en la región y no deje desamparados a más de 31.500 agricultores y ganaderos», concluye.
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