Crisis de la leche: Reclaman inspecciones de oficio a la industria láctea y poner en valor la nueva figura del mediador
01/12/2021
En: agroinformacion.com
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Crisis de la leche: Reclaman inspecciones de oficio a la industria láctea y poner en valor la nueva figura del mediador
por Redacción | Nov 30, 2021 | Ganadería , Vacuno de leche
Tras la reunión de la Mesa del Sector Lácteo con el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda , el pasado 26 de noviembre, desde COAG se han reclamado medidas concretas y urgentes para poner fin a la crisis del sector. Entre ellas destaca n inspecciones de oficio a la industria láctea, poner de relieve la nueva figura del mediador y una actualización del estudio de cadena de valor de la leche con máxima implicación de las CCAA.
Las representantes de COAG, Charo Arredondo - Responsable de Sectores Ganaderos de la Comisión Ejecutiva de COAG - e Isabel Villalba - Secretaria General del Sindicato Labrego Galego - han demandado al Ministerio de Agricultura una actuación más decidida para revertir la grave situación de los ganaderos y ganaderas de leche.
El incremento de los costes de producc ión entre 5 y 7 céntimos/litro - que sitúa el coste medio del litro de leche por encima de los 40 céntimos - y los bajos precios pagados por la industria (35'3 céntimos/litro de media en octubre, según los últimos datos publicados por el Ministerio de Agri cultura), estrangulan a los ganaderos y ganaderas y los sitúan en la quiebra económica.
Ante esta situación, las representantes de COAG han planteado:
- Inspecciones de oficio ante la industria y la distribución por parte de la AICA. A todas luces, estos diferenciales entre precios y costes evidencian un incumplimiento generalizado de la Ley de Cadena Alimentaria y se hace urgente una actuación inmediata.
- Tramitación ágil de las denuncias y publicación de las sanciones impuestas a las empresas. El sect or necesita aprovechar al máximo la ley y confiar en su eficacia pero, para ello, se deben acelerar los trámites que siguen a las denuncias presentadas.
- Actualización del estudio de cadena de valor de la leche con máxima implicación de las Comunidades A utónomas en dicho proceso. Es importante que las referencias contempladas en estos estudios sean las más cercanas a los territorios.
- Facilitación de las negociaciones de precios entre ganaderos e industria a través de la nueva figura del mediador contem plada en la Ley de Cadena para garantizar así su cumplimiento.
También se ha exigido a la gran distribución el cumplimiento de la Ley y, en consecuencia, la garantía en los lineales de unos precios de venta al público que permitan cubrir lo s costes de la cadena en cada uno de sus eslabones.
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