Blanquita, una vaca de récord que continúa cosechando éxitos a sus 13 años

14/02/2023

En: lavanguardia.com
Digital

Esta frisona asturiana es la única vaca que ha recibido la clasificación de excelente un total de siete veces Viña Shotl Blanquita es una vaca frisona propiedad de Tino Rodríguez que a sus trece años puede presumir de ser la única que ha recibido la clasificación de excelente un total de siete veces. Su dueño asegura que trata de la misma manera a todas sus vacas, pero Blanquita ha sabido destacar por encima del resto. Esta frisona, que ha pasado por nueve partos y ha producido más de 140.000 litros de leche, el año pasado fue nombrada campeona reserva de vacas adultas en el campeonato regional. De Casa Viña, en Albandi (Carreño), Blanquita no es la primera vaca estrella de la ganadería carreñense, donde han destacado otros nombres como Viña Jasper Cuca y Viña Tempo Alhambra. Esta frisona ha pasado por nueve partos y ha producido más de 140.000 litros de leche "No es habitual que salgan vacas de estas características. Es importante la buena genética, pero que salga una res así es difícil", declara Rodríguez para La Nueva España . Sin embargo, nada es fruto de la casualidad, más bien del "trabajo diario, la buena alimentación, la limpieza de sus camas, unas infraestructuras adecuadas para su descanso... Luchamos por tener buenas vacas y una buena estructura", explica el ganadero. En Casa Viña Blanquita convive con otros 180 ejemplares. Esta familia comenzó con la ganadería hace décadas, como una explotación familiar que se ha mantenido de una generación a la siguiente, algo muy habitual en las zonas rurales de Asturias, y hace veinte años decidieron profesionalizarse. Rodríguez explica que "antes sobrevivías con pocas vacas, pero ahora necesitas un número mucho mayor si quieres tener rentabilidad", recoge La Nueva España . En Casa Viña producen también sus propios forrajes, lo que les permite ahorrarse muchos costes. En Casa Viña producen también sus propios forrajes, lo que les permite ahorrar costes Según explica el ganadero, si el precio del kilo de pienso está por encima del de la leche, "tenemos un problema". Agradece que actualmente la situación no es preocupante y añade que "no estamos tan mal, el litro de leche se está pagando a unos 60 céntimos". La pasión por la ganadería le viene de su padre y él trata de hacer lo mismo con su hija Yoane y su sobrino Iván. Rodríguez declara que "a los jóvenes hay que darles ilusión, que vean que realizamos un buen trabajo y que tiene su recompensa. Cuando se dan cuenta que esto es profesional es cuando se interesan. Mi hija, por ejemplo, quiere ser veterinaria", recoge La Nueva España.