Han venido a parar a tierra de naranjos y advierten que aún están peleando por conquistar a sus agricultores. El equipo de la joven empresa Agrow Analytics recaló en febrero en GoHub, el fondo de inversión corporativo de Global Omnium y especializado en deep tech , desde Málaga, donde habían arrancado el proyecto. El suyo es un producto hecho para los tiempos actuales: "Fue en medio de la pandemia cuando se vio que el sector agroalimentario estaba muy preparado, porque no hubo problemas pero no hubo desabastecimiento, pero a su vez estaban muy retrasados en tecnología", esgrime Antonella Maggioni, CEO y cofundadora. "En pandemia se vio que no hubo desabastecimiento, pero a su vez que el sector primario estaba muy retrasado en uso de la tecnología", dice la CEO Agrow Analytics usa información de satélites, sensores y análisis de datos en una plataforma que optimiza el mejor momento para el riego y la cantidad necesaria. "El proyecto está enfocado en el riego, optimiza el uso del agua, con recomendaciones de riego, de dónde, cuándo y cuánto regar", explica la empresaria, experta en finanzas, pero con un master en cultivos tras un año de trabajo que hacer "parecer que soy agrónoma", comenta entre risas. Lee también Bajada de impuestos para los agricultores ante la extrema sequía que sufre el campo La Vanguardia Empiezan con una prueba piloto y comparan cómo se regaba tradicionalmente con su recomendación de riego, cuenta Antonella Maggioni. "Muchos riegan sin información del suelo y nosotros tenemos una estimación que nos deja ahorrar hasta un 30% de agua, y a su vez permite que mejore la productividad. Ellos nos dan la información de sus parcelas y se puede trasladar a todas las fincas la misma recomendación", explica. Plantaciones de aguacates en Grove, California. Getty Images/iStockphoto De momento se dirigen a cooperativas y empresas agrícolas, sobre todo porque su sistema funciona con riegos tecnificados. es por eso que, en campos de naranjos -cítrico dentro de la categoría que establecen como "cultivos de valor"- , necesitan que se use sistema de riego por goteo. "A manguera nos es muy difícil acertar, aunque podamos dar alguna información del terreno por la ubicación", añade. Los datos (información del cultivo, del sistema de riego y del suelo que tienen) los comunica el usuario en la web de la startup, quien a su vez se comunica con el cliente a través de WhatsApp para decirle cuándo es mejor regar. O dejar de hacerlo. La startup puede recomendar cuándo regar y cuánto, importante para evitar el estrés hídrico en semanas de lluvias como esta Utilizan información de la AEMET o de estaciones públicas, así como de distintas plataformas tecnológicas. "Si esta semana va a llover todos los días como parece, entran muchos factores: seguramente el agricultor no tenga que regar tanto, para que el cultivo no entre en estrés hídrico, por lo que habrá que hacer un riego corto; o puede ser que no llueva lo suficiente para llegar a las raíces, por lo que haya que regar menos tiempo", explica detalladamente. De momento trabajan en territorio nacional con cultivos de aguacates, por ejemplo, y esperan salir principalmente a mercados del sur de Europa, también a México y a California. La visión emprendedora "València es una ciudad 'startup friendly'" Cuando Antonella Maggioni cuenta que pasaron por Málaga durante su estancia en Demium Startups, no podemos evitar la pregunta. ¿Cómo la ves en comparación con València? La ciudad andaluza está apostando por el emprendimiento y eso se traduce en una fuerte competencia para ciudades como València, incluso Barcelona o Madrid. "Creo que València está más avanzada en emprendimiento, lo noto mucho en la ciudad, pero es verdad que en Málaga están poniendo muchas fichas en el tablero. Igualmente València sigue siendo más startup friendly, pero allí he visto grandes cambios", cuenta.