AGROPAL y TIERRAS organizan el 12º Congreso 'El Futuro del Cereal' el próximo 10 de septiembre
09/07/2025
En: interempresas.net
Digital
Magaz de Pisuerga (Palencia) será un año más el punto de encuentro de los profesionales del sector de los cereales en España en el 12° Congreso 'El Futuro del Cereal'. El papel de la tecnología en la producción rentable y sostenible de cereal será el hilo conductor de una jornada clave para entender la actualidad de este sector y los retos que tiene por delante. El Grupo Interempresas y su cabecera referente en el sector primario, la revista TIERRAS Agricultura, impulsan una nueva edición del Congreso 'El Futuro del Cereal' en colaboración con AGROPAL Grupo Alimentario. La cooperativa con sede en Palencia vuelve a confiar en Jornadas Interempresas para la organización de un evento creado por y para los profesionales de este sector en Castilla y León y el resto de España. La duodécima edición de este encuentro llega en un momento complicado para muchas explotaciones cerealistas. El mayor volumen de cosecha en la campaña que ahora termina no está compensando del todo el incremento de los costes de producción, debido a una cotización del grano que discurre a la baja desde hace meses. Esta merma en la rentabilidad estaría forzando la toma de decisiones para optimizar los recursos y asegurar de esta forma la viabilidad de las empresas agrícolas. Tecnología como factor clave en la producción cerealista Ante la necesidad de producir más con menos y para aprovechar todo el potencial de un cultivo estratégico en la agricultura española y en la soberanía alimentaria del país, la aplicación de tecnología se convierte en un factor clave para el futuro del cereal. Bajo esta premisa, el Congreso contará con la presencia de grandes expertos y la participación de destacadas empresas del sector a nivel nacional. Compañías como Limagrain, Yara, EuroChem, Syngenta, Fertiberia, Corteva Agriscience o Cajamar participarán de forma activa en las mesas de debate previstas por la organización y que se desarrollarán con los títulos: 'Nuevas herramientas para el cultivo eficiente del cereal' y 'Aplicación de tecnología en la producción de cereales'. En ambos foros se compartirán experiencias y avances relacionados con la eficiencia en la producción de cereales y el auge de las nuevas herramientas de agricultura digital. En lo que concierne a la investigación aplicada al cultivo de cereal, Nieves Aparicio, investigadora de la Unidad de Herbáceos del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), ofrecerá una ponencia sobre los trabajos que se están llevando a cabo en el marco del proyecto CLIMSOSTRIGO sobre la mejora genética del trigo blando como herramienta para la adaptación al cambio climático y la optimización de sistemas productivos. La experiencia de AGROPAL Una de las partes destacadas del 12° Congreso 'El Futuro del Cereal' será la aportación de los técnicos de AGROPAL durante el transcurso de la jornada. El papel de las leguminosas en la rotación de cultivos o la importancia de emplear semilla certificada serán puntos clave de la participación de AGROPAL que, además, aprovechará la cita para ofrecer detalles sobre la evolución del proyecto FuturAvena, la apuesta estratégica de la cooperativa para diversificar el negocio de sus socios agricultores. Análisis del mercado de cereal El Congreso acogerá en su parte final la intervención de Mercedes Ruiz, directora de la consultora Aestivum y una de las mayores expertas en mercados agroalimentarios de nuestro país. En su presentación se explicarán los factores que están influyendo de forma más directa en la dinámica del mercado de materias primas agrarias, y se darán a conocer las primeras estimaciones sobre la nueva campaña de comercialización de cereal 2025-2026.