Acuerdo entre Rusia y China para garantizar el abastecimiento de carne de vacuno pese a las enfermedades animales en la zona de Siberia

22/05/2026

En: eurocarne.com
Digital

El documento bilateral establece que ambos países realizarán "esfuerzos conjuntos para ampliar la gama y el volumen de suministros de productos cárnicos procedentes de regiones epizoóticamente seguras de Rusia a China, incluyendo vacuno y subproductos porcinos, respetando las medidas de seguridad y basándose en el análisis de riesgos". Las exportaciones rusas de carne a China -incluido el vacuno congelado- crecieron un 19% el año pasado hasta alcanzar las 254.000 t, según datos del organismo de control fitosanitario ruso. Sin embargo, las cifras de marzo registraron una desaceleración, de acuerdo con las estadísticas de aduanas chinas.